Selenio. ¿Quién no ha oído hablar de este mineral en los últimos años? Sus beneficios son claros y es uno de las nuevas estrellas de la dietética y el bienestar. Pero, qué es exactamente y qué nos aporta? En la Farmacia Soler Miret queremos guiarte por las verdades o mentiras sobre este mineral.

El selenio es un oligoelemento esencial que desempeña un papel crucial en una variedad de funciones biológicas en el cuerpo humano. Aunque se necesita en pequeñas cantidades, su impacto en la salud es significativo y diverso. En las últimas décadas, la investigación ha arrojado luz sobre los múltiples beneficios para la salud asociados, lo que ha llevado a un mayor interés en su inclusión en la dieta y la suplementación. Desde la Farmacia Soler Miret queremos explorar su importancia para la salud y su disponibilidad

Funciones biológicas del selenio

El selenio es un componente crucial de varias enzimas antioxidantes, incluida la glutatión peroxidasa, que protege las células del daño oxidativo al neutralizar los radicales libres. Además, desempeña un papel fundamental en el funcionamiento adecuado de la tiroides y el sistema inmunológico. Se ha demostrado que juega un papel en la prevención del cáncer, la enfermedad cardíaca y la función cognitiva.

En cuanto a su disponibilidad, el selenio se encuentra naturalmente en una variedad de alimentos, aunque la cantidad puede variar según el contenido del suelo. Las fuentes ricas en este mineral incluyen mariscos, carnes magras, nueces de Brasil, semillas de girasol, germen de trigo y huevos. Sin embargo, la disponibilidad de selenio en los alimentos puede verse afectada por factores como el procesamiento, el almacenamiento y los métodos de cocción.

Los suplementos vitamínicos con selenio

Dada la importancia del selenio para la salud y la variabilidad en su contenido en los alimentos, muchas personas recurren a los suplementos para garantizar una ingesta adecuada. Los suplementos de selenio están disponibles en diversas formas, incluidas tabletas, cápsulas y multivitamínicos. Es importante tener en cuenta que el exceso de selenio puede ser perjudicial, por lo que es crucial seguir las recomendaciones de dosificación y consultar a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementación.

Los suplementos de selenio están ampliamente disponibles en farmacias y tiendas de alimentos saludables en una variedad de dosis y formas. Al elegir un suplemento de selenio, es importante buscar productos de calidad de marcas confiables y seguir las recomendaciones de dosificación. Además, es fundamental informar a un profesional de la salud sobre cualquier suplemento que se esté tomando, especialmente si hay condiciones médicas preexistentes o se están tomando otros medicamentos.

En resumen, el selenio es un mineral esencial con una variedad de beneficios para la salud, que incluyen la protección antioxidante, el apoyo al sistema inmunológico y la función tiroidea adecuada. Aunque se encuentra en una variedad de alimentos, los suplementos pueden ser una opción conveniente para garantizar una ingesta adecuada, siempre y cuando se utilicen de manera responsable y bajo la orientación de un profesional de la salud.