Vitamina D. Últimamente parece estar en boca de todos. ¿Tanta es su importancia? ¿Qué ocurre cuando estamos bajos de reservas de vitamina D? ¿Cómo podemos incrementar su número en nuestro cuerpo tanto de forma natural como a partir de suplementos? No hay duda que la investigación científica ha certificado el valor e importancia de dicha vitamina, pero también tiene asociadas muchos mitos e incongruencias. Porque en la era de internet y todo el conocimiento al alcance de un clic, es muy fácil equivocar o confundir fundamentos. Desde la Farmacia Soler Miret queremos ayudar a clarificar las dudas respecto a todos los suplementos vitamínicos hoy día en el mercado.

Lo dicho, la vitamina D es esencial para la salud. Obtener suficiente vitamina D a través de una combinación de exposición al sol segura, alimentos fortificados y, en algunos casos, suplementos, es clave para mantener una buena salud ósea. Sin embargo, es fundamental consultar con un profesional de la salud para determinar las necesidades individuales y evitar riesgos de toxicidad.

Verdades sobre la vitamina E

La principal virtud de la vitamina D es que es crucial para la salud ósea. Desempeña un papel fundamental en la absorción de calcio y el mantenimiento de la salud ósea. La deficiencia de vitamina D puede aumentar el riesgo de osteoporosis y fracturas óseas.

No hay duda de que la deficiencia de vitamina D está asociada con varios problemas de salud: Entre la merma de las condiciones de salud por su falta están las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2, ciertos tipos de cáncer, depresión, debilidad muscular y un sistema inmunológico comprometido. Casi nada. ¿Vale la pena arriesgarse? La respuesta es no.

Por último, hay que reseñar que la vitamina D puede beneficiar la salud mental. Se ha demostrado que juega un papel en la regulación del estado de ánimo y la función cerebral. La deficiencia de vitamina D se ha asociado con un mayor riesgo de depresión y otros trastornos del estado de ánimo.

No dejarse deslumbrar por el mito de la vitamina D

Dentro de las bondades de la vitamina D hay muchos mitos, exageraciones o simplemente mentiras. Por ejemplo, afirmar que puedes obtener suficiente nivel de vitamina D solo con la exposición al sol. Si bien la exposición al sol es una importante, no siempre es suficiente. La cantidad producida por la exposición solar depende de diversos factores, como la hora del día, la ubicación geográfica, la pigmentación de la piel, el uso de protector solar y la cantidad de piel expuesta.

Otro de los mitos en torno a la vitamina D es la idea de que no necesitas tomar suplementos si consumes alimentos fortificados»: Aunque algunos alimentos están fortificados con vitamina D, muchas personas aún no obtienen suficiente de esta vitamina a través de la dieta sola. Para muchas personas, especialmente aquellas que tienen una exposición solar limitada o ciertas condiciones de salud, los suplementos de vitamina D pueden ser necesarios para alcanzar niveles adecuados.

Aún así hay que tener en cuenta que todo con exceso es malo, incluso el agua. Sí que hay riesgo de tomar demasiada. Aunque sea importantísima para la salud, tomar dosis excesivas puede resultar en toxicidad, lo que puede provocar síntomas como náuseas, debilidad, dolor de cabeza y, en casos graves, daño renal y problemas cardíacos. Por lo tanto, es importante seguir las recomendaciones de dosificación y consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplementación.

¿Dónde se esconde la vitamina D?

La vitamina D sí que es única en el sentido de que se puede producir en el cuerpo humano cuando la piel se expone a la luz solar. Aquí hay algunas formas naturales de obtener vitamina D:

1. Exposición al sol: La exposición directa al sol es la principal fuente de vitamina D para la mayoría de las personas. Cuando la piel está expuesta a la luz solar ultravioleta B (UVB), el cuerpo la produce. Se recomienda exponer la piel al sol durante unos 10-30 minutos al menos dos veces por semana, preferiblemente en las horas pico de luz solar (generalmente al mediodía), con una cantidad suficiente de piel expuesta (por ejemplo, brazos, piernas, espalda) para permitir la síntesis.
2. Alimentos ricos en vitamina D: Aunque la cantidad que se obtiene de la dieta es generalmente menor en comparación con la exposición al sol, todavía es importante consumir alimentos ricos en dicho complemento para mantener niveles saludables. Algunas fuentes dietéticas incluyen pescados grasos como el salmón, el atún y el arenque, yema de huevo, hígado de res, alimentos fortificados como la leche, los cereales y el jugo de naranja, y hongos shiitake.
3. Suplementos de vitamina D: Si bien la exposición al sol y la dieta son las principales fuentes, algunas personas pueden requerir suplementos para alcanzar niveles óptimos, especialmente aquellas que tienen una exposición solar limitada debido a factores como la ubicación geográfica, la temporada, la pigmentación de la piel, el uso de protector solar o el estilo de vida. Siempre es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplementación.

Suplementos vitamínicos, ¿cuáles tomar?

Cuando se busca comprar suplementos es importante elegir productos de alta calidad y confiables. Desde la Farmacia Soler Miret queremos dar algunos consejos para seleccionar los mejores productos:

1. Forma de la vitamina D: La forma más común en los suplementos es la vitamina D3 (colecalciferol), que es más efectiva para elevar los niveles sanguíneos de vitamina D que la vitamina D2 (ergocalciferol). Por lo tanto, busca suplementos que contengan vitamina D3.
2. Calidad y reputación de la marca: Opta por marcas de suplementos conocidas y de confianza que cumplan con estándares de calidad y que sean sometidas a pruebas de terceros para verificar la pureza y la potencia de sus productos.
3. Dosis adecuada: La dosis recomendada puede variar según la edad, el sexo, la salud y otros factores individuales. Consulta con un profesional de la salud para determinar la dosis adecuada para ti y elige un suplemento que proporcione esa dosis por porción.
4. Otros ingredientes: Revisa la lista de ingredientes para asegurarte de que no contenga aditivos no deseados o ingredientes innecesarios. Busca suplementos que utilicen excipientes mínimos y preferiblemente ingredientes naturales.
5. Forma del suplemento: viene en varias formas de suplemento, como cápsulas blandas, tabletas, gotas líquidas o en polvo. Elige la forma que mejor se adapte a tus preferencias personales y necesidades.
6. Certificaciones de calidad: Algunas marcas de suplementos pueden tener certificaciones de calidad, como buenas prácticas de fabricación (BPF) o el sello de calidad de organizaciones independientes. Estos sellos pueden ser un indicador adicional de la calidad del producto.

Algunas marcas populares y bien establecidas de suplementos de vitamina D incluyen Nature Made, NOW Foods, Nordic Naturals, Thorne Research, Garden of Life, y Solgar, entre otras. Recuerda que es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplementación, especialmente si tienes condiciones médicas preexistentes o estás tomando otros medicamentos.